Bières du Jura

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Banana Bomba est une bière de style Weizen/Weissbier revisité par la Brasserie des Babouins.C’est une bière blanche légère et complexe avec une amertume élégante qui lui confère une jolie fraîcheur.On retrouvera notamment des arômes de banane, de girofle et de céréales, le tout joliment enveloppés d’agrumes (citron, pamplemousse rose)...

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Bohemian Spring est du style Pilsner de Bohème, ces bières légères qui sont bues en République Tchèque et en Slovakie, le berceau des bières de ce type de bières. Avec sa belle mousse blanche, c'est une bière blonde, dorée dont l'amertume apporte une jolie fraîcheur. Son corps rond, ses arômes floraux, un brin mielleux, un poil épicés font de Bohemian Spring une bière de printemps qui raviras les palais en ce début de belle saison..

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Tropicalistik IPA est une bière de style American IPA.C'est une bière ambrée de couleur orange profond, avec une amertume intense accompagnée d'une aromatique riche et complexe.On retrouvera notamment des arômes d'agrumes, de mangue, de myrtille ou de cassis ainsi que de résine de pin...Un immanquable!

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Cercopitheca Negra est du style American Stout.Brassée avec des malts noirs, elle a un nez qui tire vers le café et le brûlé.En bouche, son corps est fluide, ses arômes occilent entre le brûlé, le café et le caramel en première bouche. En seconde bouche, on retrouve des aromatiques d’agrumes blanches et mure ainsi que de la résine et des fleurs.Une stout très complexe !

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