Terrine de porc français mélangée avec du lard fumé au feu de bois du Haut Doubs sans colorant des salaisons DROZ-Vincent.
Terrines de porc , foies de volaille et girolles du Haut Doubs sans colorant Des salaisons Droz-Vincent, toutes les saveurs du Haut-Doubs !
Produit phare artisanal du moulin de Vaux au coeur du Jura à Poligny fabriqué à partir de filets de truites fumées, à tartiner sur des toasts pour accompagner un bon petit verre de Savagnin.
Terrine de porc de la maison familiale Myotte de Noël Cerneux, accompagnée des célèbres morilles du Haut Doubs, champignons printaniers aux saveurs uniques.
Terrine de porc , de la maison Myotte, aromatisée au Macvin ,liqueur du Jura, assemblange du moût et de l'eau de vie de raisin du Jura .
Antiques biscuits comtois suivant la recette de nos grands-mères, à base de farine, d'œufs; de crème et de sucre, irrésistibles avec le café ou la glace.
Biscuits franc-comtois par excellence les séches sont à base d'une pâte croustillante et fondante fabriquée de farine, d'oeufs , de crème et de fromage: le délicieux comté rapé, accompagnent parfaitement nos apéritifs.
Rillettes du Moulin de Vaux à base de porc fumé , recette traditionnelle franc-comtoise
Une douce vanille qui rencontre un sacré bon Rhum, ça donne quoi ? Le mariage du siècle, et un goût unique à savourer dès maintenant !
Quand la gourmandise du cacao se mêle au parfum envoûtant de la vanille, du caramel et de l’amande diffusé par la fève de tonka. Une douce tentation aux saveurs suaves.
Un rhum péruvien de 8 ans d'âge bien abouti à la fois puissant et séducteur, la technique de vieillissement dite : "solera" aura permis le mélange de plusieurs fûts et donc développer une palette aromatique exceptionnelle,
Une menthe fraîche et revigorante comme on l’aime, un bon goût de rhum, une pincée de basilic pour relever le mélange et le cocktail de l’été est là !
Puissance et douceur : voilà les mots qui vont caractériser le Délis’ gingembre et poire. La rondeur de la poire se marie à merveille avec les notes exotiques et épicées du gingembre. On en redemande !
L’exotisme à l’état pur… Laissez-vous envoûter par les arômes profonds et fruités des fruits de la passion. Un véritable instant d’évasion pour le palais !
Fraîcheur en vue ! Le doux parfum des noix de cocos s’allie à merveille au rhum. Une combinaison gagnante qui vous fera chavirer à tous les coups.
Un petit air de ti punch qui rappelle le soleil. L'acidité du citron vert se marie avec délicatesse au parfum du basilic. Un appel au voyage et aux vacances.
Laissez l'arôme corsé du café vous envoûter. Vivifiant et tonic, ce rhum arrangé vous surprendra à coup sûr!
L’arôme gourmand des bananes se fond délicatement dans le rhum et laisse s’installer un voile liquoreux ultra délicat sous le palais. Délicieux !
La fraîcheur de quelques ananas fruités mélangée au pep’s du Rhum réunionnais, il n’en faut pas plus pour faire frétiller vos papilles !
Vin issu du cépage Pinot Noir, avec une jolie couleur rouge rubis, un nez de cuir et de petits fruits rouges. Sa bouche est tonique avec une pointe de minéralité. Agréable à boire sur des viandes rouges ou des barbecues.
Panier composé de : 1 bouteille 75 cl pinot noir maison Guillaume, 1 bouteille 75 cl Chardonnay maison Guillaume, 1 paquet gâteaux Oublies 70 gr, 1 paquet de meringues 50 gr, 1 pot griottines 18cl , 1 pot de moutarde au vin jaune 35 ml, 1 terrine comtoise aux morilles 180 gr, 1 confiture mirabelle 130 gr .
(avec votre accord et en cas de rupture de stock seulement, nous remplacerons le produit manquant par un produit équivalent).
Panier composé de : 1 bouteille de Mottey Besuche Blanc 75cl, 1 terrine au vin Jaune 140gr, sèches au comté 120g, miel de la Miotte 250g.
(avec votre accord et en cas de rupture de stock seulement, nous remplacerons le produit manquant par un produit équivalent).
Miel local élaboré par un passionné qui déplace ses ruches autour de Belfort , sapin, tilleul , fleurs d'été ou de printemps, forêt, acacia ou encore crémeux , une gamme complète pour le plaisir de nos papilles !
Paquet de 10 macarons fabrication artisanale franc-comtoise aux noix et au vin jaune du Jura.
Fié Gris, riche et complexe, grande longueur en bouche, aux notes profonde d’agrume et de miel.
Les Oublies de France sont les derniers Artisans Maîtres Oubloyeurs du pays. L’oublie est une pâtisserie traditionnelle très fine, cuite comme une hostie et comme une gaufre, entre les deux plaques d'un fer, puis roulée en cylindre creux. Véritable morceau du patrimoine gustatif national, les « Oublies » sont fabriquées de façon artisanale à Nancy selon la recette traditionnelle pour accompagner café et glaces. Plusieurs parfums sont proposés : nature, mirabelle et bergamote.
Fabriqués en Lorraine, ces délicieux nougats allient savoir-faire artisanal, recette traditionnelle et gourmandise !En conservant la fabrication traditionnelle de cette confiserie vieille de plusieurs décennies, Sweetilie a donné une nouvelle vie à ce produit grâce à de savoureux parfums et de nouvelles saveurs qui ont su au fur et à mesure de leur découverte charmer tous les gourmands.
Vin au tanin rond mais de caractère, aux notes insolite de poivre et d’épice,venu d’un autre monde, aussi puissant que urprenant. A découvrir.
De délicieux chocolats fourrés d'un praline à l'ancienne et enrobés de chocolat noir et lait, conditionnés sous forme d'un des plus typiques emblèmes de la franche-comté : le clocher !
Vin souple, léger, fruité. Au nez, des arômes de fruits rouges frais et confits. En bouche, les tanins sont présents mais fondus laissant une agréable douceur et une belle sensation de finesse.
Un vin d'une incroyable richesse aromatique, au nez intense de fruits de la passion, d'ananas, et de litchi. La bouche attaque sur ces notes de fruits frais pour se complexifier et se densifier en fin de bouche. La longueur exceptionnelle est portée par le fruit et la belle fraîcheur de ce vin doux.
La Chandeleur c'est le 2 Février !!
Et avec, l'envie de manger des crêpes... Cette année nous vous proposons un Kit spécial Chandeleur composé d'une bouteille de Cidre fermier et de 10 crêpes faites maisons et fraiches du Jour !! le tout pour 14 €
Panier gourmand pour la Saint Valentin : Vin moelleux, macarons au vin jaune, rhum arrangé, cœurs en chocolat, saucisson... Le tout accompagné de sa rose rouge !
Vin mousseux mis en oeuvre de manière traditionnelle avec prise de mousse en bouteille et un long vieillissement sur lattes qui lui donne une grande complexité. L'assemblage du Pinot et du Chardonnay fait toute l'élégance de ce vin à jolies bulles fines et persistantes. Idéal en apéritif, il accompagnera également vos desserts et mets sucrés.
