Biscuits franc-comtois par excellence les séches sont à base d'une pâte croustillante et fondante fabriquée de farine, d'oeufs , de crème et de fromage: le délicieux comté rapé, accompagnent parfaitement nos apéritifs.
Produit phare artisanal du moulin de Vaux au coeur du Jura à Poligny fabriqué à partir de filets de truites fumées, à tartiner sur des toasts pour accompagner un bon petit verre de Savagnin.
Fabriqués en Lorraine, ces délicieux nougats allient savoir-faire artisanal, recette traditionnelle et gourmandise !En conservant la fabrication traditionnelle de cette confiserie vieille de plusieurs décennies, Sweetilie a donné une nouvelle vie à ce produit grâce à de savoureux parfums et de nouvelles saveurs qui ont su au fur et à mesure de leur découverte charmer tous les gourmands.
Rillettes du Moulin de Vaux à base de porc fumé , recette traditionnelle franc-comtoise
Terrine de porc français mélangée avec du lard fumé au feu de bois du Haut Doubs sans colorant des salaisons DROZ-Vincent.
Les Oublies de France sont les derniers Artisans Maîtres Oubloyeurs du pays. L’oublie est une pâtisserie traditionnelle très fine, cuite comme une hostie et comme une gaufre, entre les deux plaques d'un fer, puis roulée en cylindre creux. Véritable morceau du patrimoine gustatif national, les « Oublies » sont fabriquées de façon artisanale à Nancy selon la recette traditionnelle pour accompagner café et glaces. Plusieurs parfums sont proposés : nature, mirabelle et bergamote.
Terrines de porc , foies de volaille et girolles du Haut Doubs sans colorant Des salaisons Droz-Vincent, toutes les saveurs du Haut-Doubs !
Miel local élaboré par un passionné qui déplace ses ruches autour de Belfort , sapin, tilleul , fleurs d'été ou de printemps, forêt, acacia ou encore crémeux , une gamme complète pour le plaisir de nos papilles !
Terrine de porc de la maison familiale Myotte de Noël Cerneux, accompagnée des célèbres morilles du Haut Doubs, champignons printaniers aux saveurs uniques.
De délicieux chocolats fourrés d'un praline à l'ancienne et enrobés de chocolat noir et lait, conditionnés sous forme d'un des plus typiques emblèmes de la franche-comté : le clocher !
Terrine de porc , de la maison Myotte, aromatisée au Macvin ,liqueur du Jura, assemblange du moût et de l'eau de vie de raisin du Jura .
Paquet de 10 macarons fabrication artisanale franc-comtoise aux noix et au vin jaune du Jura.
