Offrez un bon cadeau d'une valeur de 250 €, a faire valoir au comptoir des remparts.
24 jours, 24 bières !!
Que des bières régionales de qualités
De Belfort à Nancy en passant par Poligny, Bar, Colmar, le liste est encore longue !!
Panier composé de : 1 bouteille 75 cl pinot noir maison Guillaume, 1 bouteille 75 cl Chardonnay maison Guillaume, 1 paquet gâteaux Oublies 70 gr, 1 paquet de meringues 50 gr, 1 pot griottines 18cl , 1 pot de moutarde au vin jaune 35 ml, 1 terrine comtoise aux morilles 180 gr, 1 confiture mirabelle 130 gr .
(avec votre accord et en cas de rupture de stock seulement, nous remplacerons le produit manquant par un produit équivalent).
Offrez un bon cadeau d'une valeur de 100 €, a faire valoir au comptoir des remparts.
Un rhum péruvien de 8 ans d'âge bien abouti à la fois puissant et séducteur, la technique de vieillissement dite : "solera" aura permis le mélange de plusieurs fûts et donc développer une palette aromatique exceptionnelle,
La Maison Baud, Baud propose des Juras aux goûts raffinés. Le vin jaune est un vin puissant et charpenté développant des arômes de noix vertes, noisette, d'amande et même truffe et curry qui se retrouvent en bouche. Une finale ronde et équilibrée termine la bouche sur les arômes décelés au nez. Sa structure en fait un vin inoubliable. Sa garde est légendaire, peut aller jusqu'à un siècle
Le Blanc de Blancs des Champagne Jean-Noël Haton offre une robe or pâle avec un cordon de fines bulles large et persistant. Au nez ce Champagne est floral et raffiné, il dévoile des arômes de rose et de fleurs d'acacia. A l'aération, agrumes (orange, mandarine), cannelle, quelques notes de fleurs séchées, de café grillé et une pointe toastée révèlent une belle maturité. Au palais, l'attaque en bouche est fraîche et crémeuse, bien équilibrée avec un joli retour floral et miellé. La finale est douce et élégante. Ce Blanc de Blancs est issu de Chardonnay sélectionnés dans les meilleurs crus, c'est un champagne « haut de gamme », délicat.
Provenant d’un assemblage à majorité de raisins noirs , la Cuvée Brut Premier Cru est la référence du style Cattier. A majorité de Meunier, cette cuvée se caractérise par son élégance, sa générosité et son fruité intense.
Panier gourmand pour la Saint Valentin : Vin moelleux, macarons au vin jaune, rhum arrangé, cœurs en chocolat, saucisson... Le tout accompagné de sa rose rouge !
La fraîcheur de quelques ananas fruités mélangée au pep’s du Rhum réunionnais, il n’en faut pas plus pour faire frétiller vos papilles !
Laissez l'arôme corsé du café vous envoûter. Vivifiant et tonic, ce rhum arrangé vous surprendra à coup sûr!
Un petit air de ti punch qui rappelle le soleil. L'acidité du citron vert se marie avec délicatesse au parfum du basilic. Un appel au voyage et aux vacances.
Une menthe fraîche et revigorante comme on l’aime, un bon goût de rhum, une pincée de basilic pour relever le mélange et le cocktail de l’été est là !
Quand la gourmandise du cacao se mêle au parfum envoûtant de la vanille, du caramel et de l’amande diffusé par la fève de tonka. Une douce tentation aux saveurs suaves.
L’arôme gourmand des bananes se fond délicatement dans le rhum et laisse s’installer un voile liquoreux ultra délicat sous le palais. Délicieux !
Puissance et douceur : voilà les mots qui vont caractériser le Délis’ gingembre et poire. La rondeur de la poire se marie à merveille avec les notes exotiques et épicées du gingembre. On en redemande !
Fraîcheur en vue ! Le doux parfum des noix de cocos s’allie à merveille au rhum. Une combinaison gagnante qui vous fera chavirer à tous les coups.
Une douce vanille qui rencontre un sacré bon Rhum, ça donne quoi ? Le mariage du siècle, et un goût unique à savourer dès maintenant !
L’exotisme à l’état pur… Laissez-vous envoûter par les arômes profonds et fruités des fruits de la passion. Un véritable instant d’évasion pour le palais !
Panier composé de : 1 bouteille de Mottey Besuche Blanc 75cl, 1 terrine au vin Jaune 140gr, sèches au comté 120g, miel de la Miotte 250g.
(avec votre accord et en cas de rupture de stock seulement, nous remplacerons le produit manquant par un produit équivalent).
Après avoir vieilli pendant au minimum 3 ans, cette cuvée développe un nez très parfumé et dévoile allègrement des arômes de fruits rouges frais, de groseille et de fraise. A l’aération, fruits à noyau, prunelle et zestes d’orange apparaissent pour finir sur des notes complexes de résine de pin et une pointe de grillé. Au palais, l'attaque est friande et racée, sa finale est ample et généreuse avec une belle longueur.
Maison coup de cœur du comptoir des remparts.La Maison Baud, Baud propose des Juras aux goûts raffinés.
Le Savagnin est un fleuron du vignoble jurassien. C'est un vin puissant et viril avec des arômes d’amandes et de noix verte. Sa complexité aromatique se révèle peu à peu, avec l'apparition tour à tour d'arômes de fenouil, de noisettes, de céleri, voire de truffe. Sa persistance en bouche est longue et agréable. Ce vin se garde bien, le temps lui confère de la rondeur
Vieux produit traditionnel connu depuis le XIVème siècle, le Macvin du Jura est reconnu en A.O.C. en 1991. C’est un vin de liqueur . Son bouquet est remarquable. Ce produit gras et soyeux offre un bel équilibre alcool/acidité/sucre. On y retrouve également des arômes tels que la noix, la réglisse. En cave, sa durée de conservation sera de plusieurs décennies.
La Maison Baud, Baud propose des Juras aux goûts raffinés.
L’ équilibre de l’assemblage 50/50 avec Chardonnay et Savagnin donne à notre Cuvée Tradition, une combinaison parfaite entre puissance et rondeur. Il s'agit d'un vin charpenté et puissant, persistant dans ses arômes de noix vertes, amandes. Délicat et très complexe. A la typicité du Savagnin s'allient la rondeur et le gras du Chardonnay pour nous donner un magnifique équilibre, ce qui en fait l'archétype des blancs du Jura.
Le Crémant Brut Sauvage du Domaine Baud est une cuvée d’excellence qui invite à la célébration! Repas de famille, ou entre amis, il mérite d’être partagé. Sa délicate effervescence et ses arômes raffinés séduiront tous vos convives.
De délicieux chocolats fourrés d'un praline à l'ancienne et enrobés de chocolat noir et lait, conditionnés sous forme d'un des plus typiques emblèmes de la franche-comté : le clocher !
Vin issu du cépage Pinot Noir, avec une jolie couleur rouge rubis, un nez de cuir et de petits fruits rouges. Sa bouche est tonique avec une pointe de minéralité. Agréable à boire sur des viandes rouges ou des barbecues.
Vin issu du cépage Chardonnay avec un reflet jaune vert brillant. Des arômes de fleurs blanches, quelques nuances de cire d'abeille égayent votre nez. La bouche ample et fraîche vous ravira. Un bel accord avec vos salades composées et vos poissons.
Maison coup de cœur du comptoir des remparts.La Maison Baud, Baud propose des Juras aux goûts raffinés.
Vin mousseux mis en oeuvre de manière traditionnelle avec prise de mousse en bouteille et un long vieillissement sur lattes qui lui donne une grande complexité. L'assemblage du Pinot et du Chardonnay fait toute l'élégance de ce vin à jolies bulles fines et persistantes. Idéal en apéritif, il accompagnera également vos desserts et mets sucrés.
Ce rouge clairet se consomme légèrement frais (11 à 14°), son nez est caractéristique, de fruits rouges et de sous-bois mêlés, de foin et de champignons. Vin très agréable l’été par sa fraîcheur. Les arômes rappellent ceux du nez : la griotte, le cassis et la groseille ; vin équilibré et harmonieux. Franc et soyeux, il est léger au palais.
